Igy ünnep előtt, amikor többféle süteményt készítek, a jellegzetes vanília illatról a régi idők szeretetvendégségei jutnak eszembe.
Ez egy különleges alkalom volt a falu életében a hatvanas évek idején. Az evangélikus gyülekezetnek az innen származó bevétel fontos pénzforrást jelentett a szűkös anyagi körülmények között, a falunak pedig egy szép alkalom, amikor a gyerekek színdarabjában gyönyörködhettek, és a finom sütemények, tea mellett kellemesen elbeszélgettek.
A teaestre már hetekkel előbb elkezdődött a 
készülődés. Az asszonyok összegyűjtötték a süteményhez valókat és közösen sütöttek. Legjobban kedvencemre, a darálós kekszre emlékszem. Egyszerű linzer tésztát gyúrtak, és a húsdarálóra szerelt eszközök, minták segítségével hosszú csíkokat “daráltak”. A mézes puszival együtt ez volt az elsőnek elkészített sütemények egyike, hiszen minél többet állt, annál kellemesebb volt később fogyasztani. Emlékszem még a hájas tésztából készült habrolóra is. Kukoricaszárból készített kis hengerekre csavarták a kinyújtott tésztacsíkokat és így tették a 
sütőbe. Amikor elkészült, lehúzták a formáról és kihűlve, az alkalom előtt vaníliakrémmel vagy tejszínhabbal megtöltötték. Mutatós, kiadós sütemény volt a habroló. A krémes tésztákat a teaest előtti napokban készítették csak el. Legkedveltebb volt a mézeskrémes, a vendégváró és a négerkocka.
készülődés. Az asszonyok összegyűjtötték a süteményhez valókat és közösen sütöttek. Legjobban kedvencemre, a darálós kekszre emlékszem. Egyszerű linzer tésztát gyúrtak, és a húsdarálóra szerelt eszközök, minták segítségével hosszú csíkokat “daráltak”. A mézes puszival együtt ez volt az elsőnek elkészített sütemények egyike, hiszen minél többet állt, annál kellemesebb volt később fogyasztani. Emlékszem még a hájas tésztából készült habrolóra is. Kukoricaszárból készített kis hengerekre csavarták a kinyújtott tésztacsíkokat és így tették a sütőbe. Amikor elkészült, lehúzták a formáról és kihűlve, az alkalom előtt vaníliakrémmel vagy tejszínhabbal megtöltötték. Mutatós, kiadós sütemény volt a habroló. A krémes tésztákat a teaest előtti napokban készítették csak el. Legkedveltebb volt a mézeskrémes, a vendégváró és a négerkocka. Amíg a felnőttek a konyhában serénykedtek, mi, gyerekek, 
szorgalmasan tanultuk szerepünket. Ilyenkor tündérekké, virágokká, vagy eladó leányokká változtunk egy-egy estére.
szorgalmasan tanultuk szerepünket. Ilyenkor tündérekké, virágokká, vagy eladó leányokká változtunk egy-egy estére. A jó Isten foltozó szűcsének megható történetére, a 12 eladó leány humoros zenés darabjára, valamint a virágok vitájára, hogy ki hozza a legtöbb örömöt az ember életébe, ma is emlékszem.
Gondolom, hogy ezek az események nem csak az én emlékeimben élnek ilyen elevenen, hanem mindannyiunkéban, akik ott nőttünk fel a faluban ebben az időben. Abban a kis közösségben, aminek szoros összekovácsolódásához az ilyen alkalmak is hozzájárultak.
Az kép Doór Ferenc festőművész alkotása
